Casa Jaede

Prachtige b&b rustig en een fantastisch uitzicht Luc en Freya hebben een gouden hart xx

Een hoog gelegen B&B natuur parel in de bergen rondom Monchique. Met zeer gastvrije uitbaters, en waar de gasten verwend worden met culinaire heerlijkheden.

Supervriendelijke ontvangst, heel erg gastvrij. Prachtlocatie. Genoten van de nachten in Caradise. Tof om buiten te leven en toch ook wat beschut te zitten. Luc en Freya zijn steeds beschikbaar als je ze nodig hebt, maar geven je alle rust die je maar wil.

Net voor ze "met vier in bed" gewonnen hebben waren wij er op mijn 50ste verjaardag. Toen was het er al gezellig en lekkere keuken, hoewel het pas eind februari was... Nu kan je het bijna dagelijks volgen via facebook, Freya verteld er altijd het ware, leuke verhaal bij... Ik wil zeker nog terug!

Deutsch/English Oktober/November 2016 war ich eine Woche zu Gast auf Casa Jaede. Das Haupthaus ist eine Art Mischung aus Landpension und Almhütte und wird von den Belgiern Luc und Freya geführt. Das Haus besteht im Prinzip aus einem langen Glasvorbau über die gesamte Gebäudelänge, einem großen Innenraum, der Wohnzimmer, Esszimmer und Küche in einem ist und von dem drei Zimmer jeweils mit eigenem Bad abzweigen. Lucs Gerichte, die er in der Küche zaubert, sind sehr lecker, kein Wunder, als Koch hat er in diversen internationalen Hotels Erfahrung gesammelt. Er spricht gut Deutsch, beide sprechen gut Englisch und natürlich Flämisch. Auf dem 8 Hektar großen Grundstück gibt es viele Ruhezonen, einen Whirlpool, Wege zum Spazieren gehen und viel Botanik zu entdecken. Vier liebe Hunde und eine etwas scheue nette Katze brachten zusätzlich Action. Frische Eier von den Hühnern bereicherten die Küche. Im zweiten Haus kann man, soweit ich es verstanden habe, ein Selbstversorger-Appartement mieten. Dieses zweite Haus ist das eigentliche Wohnhaus von Luc und Freya, aber trotzdem sind sie meist im großen Gästehaus. Die Zimmer sind sehr sauber, gepflegt und bestens ausgestattet. Ich werde dort sicher noch öfters sein. October/November 2016 I spent a week visiting Casa Jaede. The main house is a kind of mixture of country guesthouse and alpine chalet and is run by the Belgians Luc and Freya. The house consists in principle of a long glass porch over the entire building length, a large interior being living room, dining room and kitchen at the same time and from which three rooms each with its own bathroom branch off. Luc's dishes, which he does in the kitchen like a magic performance, are very tasty, no wonder, as a cook he has accumulated experience in various international hotels. He speaks German well, both speak good English and, of course, Flemish. On the 8-hectare property there are plenty of quiet zones, a whirlpool, pathes for promenades and much botanical items to be discovered. Four lovely dogs and a shy, likeable cat brought additional action. Fresh eggs from the chickens enriched the kitchen. In the second house, as far as I understand, you can rent a self-catering apartment. This second house is the real dwelling-house of Luc and Freya, but nevertheless they are mostly in the large guest house. The rooms are very clean, well maintained and well equipped. I will certainly be there more often.

Wat een verblijf. Zeer gastvrij, gaven ons meer dan goede tips, indien gewenst namen ze ons mee naar nieuwe plaatsjes die ze zelf nog moesten ontdekken. Jaren geleden. En nog spreken wij hier meermaals per jaar over. 2022 zijn wij terug present!

Stunning place, puts the wow into wow factor!

Idyllic location, stunning views and absolutely charming hosts. And as for the meals - come experience them for yourself! An outstanding base from which to go exploring the Monchique countryside by bicycle, car or 4x4. Or further afield, try the unspoilt Western coast - it is about the same distance as the southern, much more populated beaches, depends what you seek.